| 和風焼きそば | ||
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| お酒:B. | 一言:紅生姜を入れて 炒めるのがポイントです。 | |
| 投稿者:マル | 2008年3月30日(日) 1:48:22 | |
| 材料: キャベツ もやし 豚肉 紅生姜 玉葱 焼きそば麺 | ||
| 作り方: @フライパンを熱く熱し油をいれ豚肉を炒める Aキャベツ、もやし、玉葱を炒める B麺を入れめんつゆで味をつけ最後に紅生姜を加え炒める | ||
| ニラ ユッケ | ||
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| お酒:B.S. | 一言:簡単さっぱり | |
| 投稿者:むらまさ | 2008年3月7日(金) 8:56:42 | |
| 材料: ニラ 1把 鰹だし 2カップ 卵黄 1個 | ||
| 作り方: まず、だしを作って塩・醤油でお吸い物より少し強めに味付けして冷ましておく 沸騰した湯でニラを茹でて水で冷まし、先ほどのだしに漬けておく 食する直前にニラを4〜5cmに切って小鉢に盛り付けて中央に卵黄をのせる(だしは軽く切っておく) 糸唐辛子・松の実などがあれば見た目もグゥ〜〜 | ||
| じゃが芋明太子マヨチーズ | ||
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| お酒:AL. | 一言:手抜き、簡単、安い!! | |
| 投稿者:さくら | 2008年2月16日(土) 3:13:51 | |
| 材料: じゃが芋1個、キューピー明太子ドレッシング、とろけるチーズ{お好みで} | ||
| 作り方: じゃが芋を皮をむき、千切りにします。レンジで4,5分チンします。 ここで、明太子マヨドレッシングを全体に、あえます。 後は、とろけるチーズをお好みで全体かけ、トースターで、焦げめがつくまで、焼きます それだけです。グラタン皿1つで、全ての作業が、済みます。 鍋など使いません! 簡単、レシピです。皆なに、好評です! おためしあれ^^ | ||